Gå vidare till produktinformation
1 av 5

Herrydet Gårdsmejeri

QWARNFALL® [lansering under 2023]

QWARNFALL® [lansering under 2023]

Ordinarie pris 0 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 0 SEK
Rea Slutsåld
Inkl. moms

Unik svensk bomullsklädd cheddar, handborstad under hela lagringen. 

Ostarna ligger och mognar, är färdiga för försäljning våren 2023.

Svensk hårdost av tät typ, mycket speciellt förädlad då vår cheddar är smörjd med naturbetestalg ifrån Hagshultkossorna, kopensionatet i Gräshult. Sedan lagras ostarna med naturligt blomstrande yta som vi med omsorg borstar och vänder under hela lagringstiden. Lagras minst 6 månader på ohyvlade granhyllor ifrån en 125 årig gran, tagen och sågad här på gården. Ett riktigt unikt mathantverk. 

INNEHÅLL
Pastöriserad koMJÖLK, mjölksyrakultur, oraffinerat havssalt och löpe. Allergen: MJÖLK.

Vikt för en hel ost är ca 4 kg. 

Visa alla uppgifter