Gå vidare till produktinformation
1 av 4

Herrydet Gårdsmejeri

OXABACKEN Kommer åter julen 2024

OXABACKEN Kommer åter julen 2024

Ordinarie pris 150 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 150 SEK
Rea Slut i lager
Inkl. moms Frakt beräknas i kassan.
KOMMER ÅTER HÖSTEN 2024

Exklusivt lagrad hårdost med inslag av skog & gräddkola 

Vår allra finaste, traditionell småländsk plockost med naturligt blomstrande yta.  

Världsunik svensk grynpipig plockost som borstas för hand under hela lagringstiden och har en viltblomstrande mögelyta. 

Munkänslan är något spröd, mycket god sälta och smaken är intensiv med unik karaktär från skogen och en tydlig ton av gräddkola. 

Grynpipig hårdost har en lång och gedigen historia i Sverige och den här typen av plockost började faktiskt tillverkas här i Småland på 1700-talet, då den allra finaste osten gjordes i ystagillen och gavs som tionde till prästen.

 

 Innehåll
Pastöriserad KoMJÖLK, mjölksyrakultur, oraffinerat havssalt och löpe.
Kan innehålla spår av musselskal.  
Vikt 
ca 160g 
Ett helt osthjul väger ca 8kg
Leveranstid
3-7 arbetsdagar

Vänligen observera att vi endast skickar ost på tisdagar. Detta för att osten inte ska riskera att fasta på någon terminal över helgdag. 

Köpvillkor





Visa alla uppgifter